(资料图)
1、材料
2、主料：冬瓜、海带。
3、配料：盐、姜丝、鸡精。
4、做法
5、将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。
6、将冬瓜去皮切成约5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。
7、将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。
8、（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食）
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关键词：
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